Gezond meets lekker meets fun
Lekker eten en goed gezelschap zijn de basis voor een happy life
100% plantaardig
Welkom bij The Meets, het gezonde en lekkere eetcafé van Amsterdam. Al onze gerechten worden met liefde met de hand gemaakt met verse ingrediënten en zoveel mogelijk biologisch. Onze menukaart is plantaardig met veel glutenvrije opties.
Al is de hoofdregel 100% lekker!
Ons verhaal Bekijk ons menu
The Meets Eatery
Heerlijke en verrassende gerechten, een unieke sfeer, een geweldige locatie.
Menu
Onze menukaart is plantaardig met veel glutenvrije opties. We gebruiken de volgende afkortingen:
Bevat melk
Bevat gluten
Vis
VleesAppetizers & starters
Polenta frietjes met kerriemayo
gebakken oesterzwammen met salsa verde
Witte aspergesoep
Zijdezachte aspergesoep geserveerd met basilicumpesto en focaccia.
The Meets salad
Groenten, palmhart en zeewier "fingerfish", zelfgemaakte augurken, zeekraal, tartaarsaus en croutons
Gekarameliseerde andijvie
Gekneusde andijvie in miso- en esdoornsaus, belegd met cassavemeel en pijnboompitten
Dosa dumplings
Rijst- & linzenknoedels gevuld met een paddenstoel & groene jackfruit ragu’ Geserveerd met gember-tamari dipsaus en kimchi. 5 stuks.
cheese plaater
Drie soorten plantaardige kaas geserveerd met huisgemaakte kimchi, mosterd, fruit en focaccia
Mains
Risotto allo zafferano
Risotto met saffraansaus, courgettes en asperges, belegd met geroosterde tempeh en umeboshi en rijstcrackers
Tortelli al ragu'
Huisgemaakte tortellini gevuld met pompoen en champignons, geserveerd met linzen bolognesesaus.
Polpettone
In de oven geroosterd Italiaans “gehaktbrood”, geserveerd in Demi-glace saus, geroosterde groenten en cime di rapa
Moqueca
Traditioneel Braziliaans gerecht gemaakt met viskoekjes en hartpalmstoofpot, paprika en kokosmelk, geserveerd met cassave pap (pirão), cassavemeel (farofa), rijst en vinaigrette.
Dessert
Chocolademousse met vers fruit
Frambozen-cachoutaart met bosbessen-frambozensaus
Amsterdam Oost
Sumatrastraat 28, Amsterdam, Netherlands