Gezond meets lekker meets fun
Lekker eten en goed gezelschap zijn de basis voor een happy life
100% plantaardig
Welkom bij The Meets, het gezonde en lekkere eetcafé van Amsterdam. Al onze gerechten worden met liefde met de hand gemaakt met verse ingrediënten en zoveel mogelijk biologisch. Onze menukaart is plantaardig met veel glutenvrije opties.
Al is de hoofdregel 100% lekker!
Ons verhaal Bekijk ons menu
The Meets Eatery
Heerlijke en verrassende gerechten, een unieke sfeer, een geweldige locatie.
Menu
Onze menukaart is plantaardig met veel glutenvrije opties. We gebruiken de volgende afkortingen:
Bevat melk
Bevat gluten
Vis
VleesAppetizers & starters
Gefrituurde oesterzwammen
Gefrituurde courgettebloemen met een pesto van radicchio rosso
Parmigiana di melanzane
Gefrituurde aubergine met cassavemeel gebakken in een verse tomatensaus geserveerd met basilicumpesto
Asperges met fiori di zucca
Gestoomde asperges geserveerd met een mosterd en wijn saus, gefrituurde pompoenbloem en geroosterde krieltjes
Artisjok
Artisjok met een tahini dressing, basilicumpesto, pijnboompitten, biquinho peper en granaatappel
Involtini di zucchine
Involtini (van courgette) gevuld met groentes, walnoten en rozijnen, geserveerd met een raddicio salade en een saus van kappertjes
Cheese platter
Drie soorten plantaardige kaas geserveerd met huisgemaakte kimchi, mosterd, fruit en focaccia
Mains
Risotto
Rode bieten risotto, gegarneerd met koriander, een pesto van mierikswortel en cashewnoten, cassave en zonnebloempitten kruimel en frambozen
Ravioli
huisgemaakte ravioli gevuld met sperziebonen, amandelen en gele kerstomaten creme. Geserveerd met een saus van salie en courgette, chanterelle, rode kerstomaten en rucola
Polpettone
gebakken traditioneel italiaans "gehaktbrood" geserveerd met demi-glace saus, geroosterde aardappelen, groenten en groenten
Flor de banana
Gestoofde bananenbloem met palmhartarancini, kruidensaus, tuinbonen met munt, pittige broccoli en cassavechips
Dessert
Chocolademousse met vers fruit
GEBAKKEN RABARBER IN BLOED SINAASAPPEL, VANILLE EN ROZENWATER, VANILLE ROOM, MARSEIPAN, BESSEN EN KRUIMELS
Amsterdam Oost
Sumatrastraat 28, Amsterdam, Netherlands